Consultoría e Ingeniería

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Declaración alérgenos

Declaración de los Alérgenos en los Productos Alimenticios

Excelentia, como consultora en Seguridad Alimentaria le ofrece:

  • Adaptación personalizada a la Normativa de Alérgenos con la opción de incluir el Diseño de su Carta.
  • Implantación y mantenimiento del APPCC.
  • Mediciones y Análisis Alimentarios.
  • Sistemas de Gestión de Alimentarios: IFS, BRC, GLOBAL GAP, FSSC 22000, ISO 22000, . . .
  • Formación en Seguridad Alimentaria.

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Prevención y APPCC

PREVISONOR & EXCELENTIA : PREVENCION Y APPCC

EXCELENTIA - Grupo Isonor y PREVISONOR le ofrecen el Pack Sector Alimentación. Ponemos a su disposición un completo servicio de Prevención de Riesgos Laborales y APPCC

Con descuentos de hasta el 50% en implantación,¡consúltenos!

 

Consultoría en Compliance

Consultoría y Software de Gestión para la Prevención del Delito en las Empresas

En EXCELENTIA - GRUPO ISONOR le ofrecemos nuestro servicio de consultoría en Compliance con el que le ayudaremos a implantar un riguroso y eficaz programa de prevención de delitos en su empresa. Le ofrecemos:

  • Consultoría en Compliance
  • Software de gestión Compliance Softic
  • Asesoramiento legal
  • Formación

JORNADAS SOBRE NUEVAS VERSIONES DE LAS NORMAS ISO 9001 E ISO 14001 Y SOBRE IFS y BRC: NUEVA VERSIÓN BRC 7

Implican cambios importantes

Consúltanos si quieres formación en estos referenciales o para apoyarte en la adaptación de tus sistemas a las nuevas versiones.

  • BRC 7 Novedades de la nueva versión.
  • Estandares esenciales para los proveedores de alimentos del sector de la distribución alimentaria. IFS y BRC.

CONSULTA LAS PRÓXIMAS CONVOCATORIAS 

Plazas limitadas - Certificado acreditativo

 

ISO 9001

EXCELENTIA & SOFTIC | -25% PACK Mantenimiento ISO 9001 + Software para Sistema de Gestión

Aprovecha la oportunidad. PACK de contratación conjunta de:

  • Software de Gestión para ISO 9001
  • + Mantenimiento de Sistema de Gestión
  • + Presupuesto cambio de Entidad Certificadora
  • Consulte otros referenciales
  • Le apoyamos en la adaptación a la versión ISO 2015

 

Gestión Ambiental

Si es Productor o Poseedor de Residuos Industriales, le ayudamos en el MANTENIMIENTO DE SU GESTIÓN AMBIENTAL

Si es productor o poseedor de residuos industriales, peligrosos o no, tiene importantes obligaciones de carácter ambiental. Desde EXCELENTIA le ofrecemos un servicio a su medida de Mantenimiento de su GESTIÓN AMBIENTAL de carácter continuado y en unas condiciones muy atractivas. RECUERDE que la realización del auto-diagóstico medioambiental termina el 30 de junio.

ISO 50001 de Certificación Energética

ISO 50001 ¿Tu empresa debería obtenerla?

La ISO 50001 es una norma internacional voluntaria que otorga a empresas de cualquier tamaño una forma de optimizar sistemáticamente el rendimiento energético en todos los procesos y promocionar una gestión energética más eficiente. El marco es compatible con la norma de gestión medioambiental ISO 14001, por lo que para las empresas certificadas según la ISO 14001 resulta muy fácil cumplir con los requisitos de la ISO 50001

Ayudas Lean Manufacturing

Implanta la metodología de mejora continua: Lean Manufacturing 5s

Las 5S comienzan a ocupar su lugar en las empresas industriales y cada vez más en las empresas de servicios como el comienzo hacia la mejora continua. Se trata de un conjunto de técnicas de gestión visual que, mediante la organización del puesto de trabajo, facilitan la detección de problemas y cómo prevenirlos en el futuro.

¿Interesado/a en la metodología Lean Manufacturing 5s?

Experos en Seguridad Alimentaria

Expertos en Seguridad Alimentaria

  • APPCC - Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (obligatorio implantarlo y mantenerlo para empresas del sector agroalimentario)
  • Adaptación personalizada a la normativa de alérgenos
  • Mediciones y análisis Alimentarios: Control de focos, implantación de Sistema APPCC
  • Sistemas de Gestión alimentarios: IFS - BRC - GLOBAL GAP - FSSC 22000 - ISO 22000
  • Formación en Seguridad Alimentaria: Manipulador de Alimentos, Trazabilidad, Sistemas de Gestión Alimentarios, Gestión de Alérgenos, ...
Informe de situación de suelos

Excelentia elabora su Informe de Situación de Suelos

RECUERDE QUE SI PRESENTÓ EN EL 2010 EL INFORME PRELIMINAR DE SUELOS ES OBLIGATORIO EN EL 2015 PRESENTAR UN INFORME DE SITUACIÓN

EXCELENTIA elabora su INFORME DE SITUACIÓN de SUELOS OBLIGATORIO cada 5 años

Nueva tecnología optimiza el uso residuos agrícolas como recurso energético

Grupo Isonor Miércoles, 10 Agosto 2016

El proyecto, financiado por la Unión Europea, ha implantado una cadena de valor desde la madera de poda hasta la energía por medio de la introducción de una nueva tecnología y la eliminación de los obstáculos para el uso de los residuos agrícolas como recurso energético.

El Gobierno gallego prevé aprobar el nuevo Plan de Residuos Industriales en otoño

Faro de Vigo Lunes, 8 Agosto 2016

El Plan de Residuos Industriales 2016-2022, según publicó ayer el Diario Oficial de Galicia (DOG) inicia su segunda exposición pública de modo que los interesados podrán hacer alegaciones hasta el próximo 27 de septiembre.

Después de esa fecha la Xunta emitirá la Declaración Ambiental Estratégica, tras lo cual el plan podrá ser aprobado por el Consello de la Xunta.

Mantener correctamente la cadena de frío evita problemas en alimentos de alto riesgo

Grupo Isonor Jueves, 4 Agosto 2016

Los alimentos de alto riesgo son un grupo conformado por todos aquellos alimentos que poseen unas características especiales que hacen de ellos un medio de cultivo ideal para el desarrollo de gérmenes patógenos, y por tanto, peligrosos para la salud.

Las propiedades que hacen de un alimento más susceptible de ser contaminado son:

  • Un alto contenido en proteínas.
  • Un alto grado de actividad de agua (aw) o humedad.
  • Un bajo grado de acidez.

Atendiendo a estas características, se consideran alimentos de alto riesgo:

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