AECOSAN elabora una guía de aplicación de las exigencias de información alimentaria de los alimentos establecidas RD 126/2015 - ALÉRGENOS

AECOSAN -Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición-, es el organismo autónomo adscrito al Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad que desempeña todas las funciones relacionadas con la protección de la salud de los consumidores.

Este organismo ha elaborado una guía muy interesante y divulgativa, que pretende servir de orientación sobre las exigencias establecidas en el Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, relativas a la Información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador y de los envasados por los titulares del comercio al por menor.

Si su negocio necesita implantar las medidas estipuladas por la nueva normativa, no dude en consultarnos.